Tomatsuppe med pasta, skinke og parmesan

Gårsdagens middag ble av det veldig enkle med gode slaget.
Hjemmelaget tomatsuppe med pasta, skinke og parmesan. Oppskriften er fra Trines Matblogg.

Jeg gjorde om litt på oppskrifta og lagde den uten løk og chilli.
Dette smakte meget godt om jeg kan si det selv, også så enkelt. Verdt å prøve ut *smile*

Nyyyter...

Jeg nyter litt etterlengtet egentid. Tid som jeg kan bruke på akkurat det jeg vil, hvor jeg kan nyte noen etterlengtede minutter helt for meg selv uten kjas og mas om ting som skulle vært gjort, bli gjort og som jeg må gjøre.

(Servietter og nydelig kopp fra Kremmerhuset. Turkis muffinsform fra Søstrene Grene)

Når man er i full jobb, har familie, barn som har fritidsaktiviter og mer til som skal ordnes i hverdagen blir det ikke mye tid til en pust i bakken. Derfor må disse små friminuttene man har alene virkelig nytes. De er det ikke flust av desseverre.

Nye Kamille Ideer magasinet, en muffin og en deilig kopp Nespresso fikser straks ting. *smile*

Back to reality for a second: En kjøkkenbenk som bugner av oppvask som må i maskina (som forøvrig må tømmes først), klær som må henges opp, skolesekk som må pakkes klar til morgendagen, klær som må legges sammen, matpakke som må smøres....og sikkert mer til. Puuuh!

Da skal Jakten på kjærligheten nytes med god samvittighet etterpå når mellomste pantonegutten har funnet senga. Pantonemannen jobber i kveld så nå kan jeg breie meg ut på sofa´n så mye jeg vil, og kanskje finne meg litt snacks også...selv om det er mandag.

Pantonejane...ett år eldre

(Bilde via pinterest)

Ja da var man ett år eldre da... *dån*
I dag fyller faktisk pantonejane 29 år. Neste år så rundet jeg det o´store skumle tallet da. *grøss*
Men men.. det er nå helt år til så har nok av tid og "bekymre" meg på :) Thihi.

Jeg fikk et kjempe koselig kort av kollegaer når jeg kom på jobb i dag. Så snille altså som gjør slik stas på meg. Ikke vant med det jeg. Det satte jeg kjempe stor pris på og synes var kjempe koselig.

Nå skal jeg kose meg med egenbakt sjokoladekake. Mmmm *smile*

TGIF

Ja da var det endelig fredag igjen da. Love it!
Skal få svingt vaskefilla litt nå før jeg reiser på jobb, så blir det sofakos i kveld med godis og avslapping på sofaen *smile*

("Homemade" norgesglass lysestake. Bakepapir og litt naturhyssing. Voila! Etter inspirasjon fra Cecilies Lykke)

Her er det bursdagsforberedelser for morgendagen. Minste pantonegutten fylte 6 år på tirsdag og dette skal feires med et hus fullt av unger i morgen. Derfor må huset shines, kaker bakes, pynting på til +++

Som dere ser har jeg nå endelig fått opp mine happy lights som ble kjøpt tidligere i sommer. Jeg har jo ikke greid og bestemme meg for hvor de skulle være, så de har blitt flytta litt rundt. Aberet her i huset er at vi har alt for lite kontakter, og ledningen på happy lightsa er akkurat litt for kort. Men nå tror jeg at jeg har funnet en plass til dem....hvertfall for nå *blunkesmil*

Digger mine Happy Lights (som ble kjøpt hos Nord Design. Fantastisk service). Synes de kom veldig til sin rett på denne drivvedpinnen jeg dro med meg hjem fra en tur jeg og min mor hadde i fjor høst. Pantonemannen skjønner ikke helt greia med verken pinnen eller disse rare lysene men. Kan ikke skjønne alt *smile*

Ha en flott fredag alle sammen.

NIB Utfordring - Inviter

Da inviterer jeg på en kopp hjemmelaget varm sjokolade med ekstra sjokoladebiter og mashmallows.
Nå som første høstfrosten har kommet (uff og uff), og den kjølige høstvinden er her så må man kose seg inne under pleddet med en kopp varm sjokolade.

Denne "oppskritfa" er laget etter eget hode og er kjempe kjapp å lage. Nesten like rask som å koke vann i vannkokeren og helle oppi slik ferdig pulver.

Fremgangsmåte:

Fyll en kopp med melk og varm denne opp sammen med 6 biter mørk kokesjokolade i en kjele.

Hell den varme sjokolademelken i en kopp. Hakk opp litt sjokolade og klipp opp to marshmallows i biter. Nyt!!

Dette blir mitt bidrag i NIB sin utfordring denne måneden. 

iPhonevott ala pantonejane

Jeg eeeelsker mariusmønsteret og skulle gjerne hatt opptil flere gensere men i forskjellige farger. Til jul fikk hele pantonefamilien en mariusgenser hver, og nå som det begynner og nærme seg mariusgenser vær igjen så tenkte jeg at jeg må jo ha en iPhonevott som matcher genseren min.

Dette er mitt første forsøk så den er ikke helt perfekt. Må flytte mønsteret litt lengre ned på neste vott, også skal jeg prøve meg på å bruke andre deler av mønsteret og andre farger. Det tror jeg blir knall *smil* Jeg fant ingen fullverdig oppskrift på nettet synes jeg så jeg kikket litt i mønsterheftet jeg fikk låne av min mor og lagde likesågodt min egen oppskrift jeg.

Nå har jeg i tillegg et deksel på telefonen min, så den måtte være vid nok til at telefonen gled nedi selv med det dekselet på. (Får det ikke av uten og ødelegge det tror jeg).

Dette var et passe stort prosjekt som var så artig å strikke at slike blir det nok flere av ja *blunkesmil*

Ha en flott onsdag alle sammen.

Cookies med sjokoladebiter

Hjemmelagde cookies som smelter i munnen. Lov til å kose seg på en hverdag også ikke sant?
Disse cookiesene er etter ei oppskrift jeg fant i Hummingbird Bakery boka mi. Genial kokebok som jeg er så glad i. Får liksom ikke feilet når man følger de oppskriftene der.

Hva er vel bedre enn nybakte cookies og en rykende fersk kopp kaffe? Smaker ekstra godt i disse nydelige koppene og skålene fra Kremmerhuset. En ny favoritt her i pantonehjemmet. Et røverkjøp spør du meg *blunkesmil*